Kochen, Backen und Essen

Rezepte, Restaurants u. mehr

Reisauflauf mit Äpfeln, das Rezept Juli 20, 2011

Blog, Blog auf Deutsch u. Kochblog

Hier.

Mittwoch, den 8. Mai 2011 und vor wenigen Minuten

 

Milchreis mit Brombeeren oder Johannisbeeren, Honig und Sultaninen – drei Rezepte Juli 10, 2011

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Kalter Milchreis mit Brombeeren, mit Johannisbeeren und mit Honig und Sultaninen.

Montag, den 30. Mai 2011

 

Maccaroni, Topf, Fleisch

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Auf dieser Seite Maccaroni-Käse-Topf mit Hackbällchen, Hack-Steaklett-Topf mit Hacksteaks, Zwiebel-Sahne-Hähnchen-Topf  mit Hähnchenfilet, Geschnetzeltes Zürcher Art mit Schweinefleisch und Gulasch-Topf Ungarische Art mit Schweinefleisch. Der selbe Text hier.

Montag, den 25. April 2011

 

Trüffeln und Tortelloni

pasta close up

Image via Wikipedia

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Nudeln mit Trüffeln. Sie sind auch hier vorhanden.

Browsers u. Betriebssysteme?

Opera, Unix u. Linux

Mittwoch, den 11. Mai 2011

 

Dill, Lachs, Löwenzahn und die Avocadocreme. Die Rezepte von der Frittata, vom Omelett und den Crepes

Blog und Gourmetsblog

Frittata mit Räucherlachs und Dill, Omelett mit Räucherlachs und Löwenzahn, Lachs-Rilettes mit Apfelsauce und die gefüllte Crepes mit Avocadocreme und Räucherlachs. Dieser Text auch hier.

Browsers oder Betriebssysteme?

Opera, Unix u. Linux

Samstag, den 23. April 2011

Aktualisiert am Freitag, den 6. Mai 2011

 

Meersalz, Kräuter und Gewürze, Rosenblüte, schwarze Oliven und Sri Lanka Juli 2, 2011

Blog u. Kochblog

Meersalz in fünf Variationen:

1. aus Sri Lanka, aus zehn Gewürzen – Gelbwurz, Korinadersamen, Bokshor, Kardamom, Chili, schwarzer Pfeffer, Nelken und Zimt,

2. mit Rosenblüten (Rosa Gallica), Szechuan-Pfeffer und Pfeffer aus Sarawak,

3. mit schwarzen Oliven,

4. mit Kräutern, wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano,

5. einfach Salz.

Donnerstag, den 31. März 2011

 

Das Rezept von den Zitronenravioli an Orangenkaramellsauce, das Gewürzöl und ein schwarzer Tee

Blog und Kochblog

Das Gewürzöl Zitrone und ein schwarzer  Bio-Tee mit Zitrone.

Das Rezept von den Zitronenravioli an Orangenkaramellsauce – Seite.

Samstag, den 26. Februar 2011

 

Whisky- und Aprikosentorte mit Marzipan oder Mandelhaube – die Rezepte

Blog u. Gourmetsblog

Whiskytorte und Aprikosentorte mit Marzipan und Mandelhaube. Auch hier.

Montag, den 2. Mai 2011

 

Marzipan, Frankfurter Kranz und die Erdbeermarmelade – die Rezepte

Blog u. Gourmetsblog

Frankfurter Kranz und Frankfurter Kranz mit Erdbeermarmelade und Marzipan. Diese Rezepte auch hier.

Betriebssysteme und Internetbrowsers?

Unix, Opera und Linux

Samstag, den 23. April 2011

Aktualisiert am Montag, den 2. Mai 2011

 

Frankfurter Pudding mit Rotweinsauce. Ein Rezept

Blog und Gourmetsblog

Frankfurter Pudding mit Rotweinsauce. Auch hier.

Samstag, den 23. April 2011

 

Tee, Passionsfrucht und Ingwer. Honig, Ginseng, Blaubeere, Mandarinen, Jasmin und…

Blog u. Gourmetsblog

Bio Grüner Tee mit Ingwer, Bio Rooibos-Tee mit Passionsfrucht, Granatapfel und grüner Tee, Ginseng, Honig und grüner Tee, Blaubeere und weißer Tee, Mandarinen mit Ginseng und Honig, grünem Tee, Jasmin und einer Essenz aus Orangenblütenblättern – Seite. Bio Limettenlimonade und grüner Tee aus China mit Mate-Tugenden und Zitronengras.

Dienstag, den 29. März 2011

Donnerstag, den 31. März 2011

 

Die Spaghetti, die Pasta, die Rezepte und die Ravioli von geschmortem Radicchio Trevisano

Blog und Kochblog

Spaghetti in Tomaten-Sauce, grüne Nudeln in Schinkensauce mit Sahne und Spirli-Nudeln mit Fleischklößchen und italienischen Kräutern. Auch hier.

Ravioli von geschmortem Radicchio Trevisano und ein anderes Rezept.

Montag, den 7. März 2011

Aktualisiert am Montag, den 2. Mai 2011

 

Das Rezept von der Remoulade

Blog, Blog auf Deutsch u. Kochblog

Hier und hier.

Donnerstag, den 23. Juni 2011 u. aktualisiert vor wenigen Minuten

 

Ein Weißwein und Piemont

Denominazione di Origine Controllata

Image by diegoiaconelli via Flickr

Blog u. Kochblog

Ein Weißwein aus Piemont, Italien, Gavi di Gavi Terre dei Roveri DOCG 2010.

Donnerstag, den 31. März 2011

 

Frankfurter Kranz aus Biskuitteig, das Rezept

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Image by Patricia Figueira via Flickr

Blog, noch ein Blog u. Kochblog

 Hier.

Sonntag, den 22. Mai 2011

 

Ravioli, Pizzoccheri, Spaghetti, Rezepte und Tomaten

Under attack

Image by yadniloc via Flickr

calogeromira.wordpress.com

Rezepte, Kochen und Nudeln

Mein Gourmetsblog

Cocoba Nuss-Nougatcreme, Equita Schokoaufstrich, Cocoba Crème Nuss-Nougat-Brotaufstrich, Coop Max Havelaar Haselnuss-Brotaufstrich

Gelbe San Marzano Tomaten aus Kampanien und die Dosen mit einem Rezept für einen Sugo.

Die Spaghetti.

Ravioli mit Steinpilzfüllung (Seite) und Kaufladen Ravioli (Seite, Seite und Seite).

Ravioli-Vorrichtung und, aus Veltlin, Lombardei, Italien, die Pizzoccheri.

Samstag, den 8. Januar 2011

Dienstag, den 29. März 2011

 

Ingwer, Mul Mandu aus Korea, die Steckrübensuppe und ein Rezept-Tipp

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Mul Mandu und Ingwer, Bilder von der Steckrübensuppe mit Limette, Kokosmilch, Koriander und Ingwer.

Donnerstag, den 31. März 2011

Sonntag, den 3. April 2011

 

Speck und viele Rezepte. Und eines aus Irland

German Onion Cake

Image via Wikipedia

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Rezepte mit Speck? Die irische Wirsingsuppe.

Die Hackfleischrollen und Chicoreespieße, Rosenkohl, Schmorgurken und mit den Pflaumen. Und auch der badische Zwiebelkuchen und der bayerische Krautsalat. Walliser Eintopf oder Potée valaisanne und der Minestrone.

Speck und…

… die Suppen. Mit der Kartoffel-, Kürbis- und Lauchrahmsuppe.

… Braten. Mit Schmorbraten und den Bratkartoffeln.

… Bohnen. Mit den dicken Bohnen und den grünen Bohnen, Birnen und Bohnen.

… Käse. Waffeln und Muffins.

Montag, den 30. Mai 2011

 

Hühnchen, Steak oder Barbecue? Sauce und Chili

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Chilisauce für Hühnchen und Barbecuesauce.

Donnerstag, den 31. März 2011

 

Milchreis? Drei Rezepte. Libanesischer Roz bi halib wal mish mish mit Aprikosenkompott, griechischer Rizogalo und türkischer Sütlac

Bashir Chehab - Libanon's Prince

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Aus Griechenland, Lebanon und der Türkei.

Montag, den 30. Mai 2011

 

Das Rezept vom Zwetschken Kuchen mit Öl Juli 20, 2011

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Rezept – auch hier.

Montag, den 2. Mai 2011

 

Haferflocken Snacks, ein Rezept für eure Papageien

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Lieblingsleckerlies – Haferflocken Snacks.

Samstag, den 12. März 2011

 

Ein Frucht ganz typisch in Sizilien und mehr. Das Rezept vom Salat mit Orangen und Zwiebeln

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Sizilianische Rezepte „Salat mit Orangen und Zwiebeln“. Der selbe Text auch hier und noch ein Rezept aus Sizilien hier.

Montag, den 18. April 2011

 

Auberginen und das italienische Rezept mit einem kleinen Photo: Parmigiana di Melanzane

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Parmigiana di Melanzane. Das selbe Rezept hier in einem anderen Blog von meinen.

Freitag, den 8. April 2011

 

Das italienische Rezept und Videos: Heidizöpfli oder Culurgiones oder Trecce piacentine

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Heidizöpfli oder Culurgiones oder Trecce piacentine und ein anderes Rezept.

Montag, den 7. März 2011

 

Die Kekse und die Donuts, drei Rezepte

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Der Ofen ruft – Kekse für Sittiche und Papageien selberbacken. Die Donuts, eine zweite Seite und diese Seite auch hier.

Freitag, den 4. März 2011 – Mittwoch, den 20. April 2011

 

 
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