Kochen, Backen und Essen

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Ein Frucht ganz typisch in Sizilien und mehr. Das Rezept vom Salat mit Orangen und Zwiebeln Juli 20, 2011

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Sizilianische Rezepte „Salat mit Orangen und Zwiebeln“. Der selbe Text auch hier und noch ein Rezept aus Sizilien hier.

Montag, den 18. April 2011

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Ein Bild aus Köln: Adana Kebab mit Reis und Salat in einem Restaurant. Doy Doy, Weidengasse

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Doy Doy Köln, Weidengasse. Ihr könnt es auch hier finden…

Montag, den 2. Mai 2011

 

Speck und viele Rezepte. Und eines aus Irland Juli 2, 2011

German Onion Cake

Image via Wikipedia

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Rezepte mit Speck? Die irische Wirsingsuppe.

Die Hackfleischrollen und Chicoreespieße, Rosenkohl, Schmorgurken und mit den Pflaumen. Und auch der badische Zwiebelkuchen und der bayerische Krautsalat. Walliser Eintopf oder Potée valaisanne und der Minestrone.

Speck und…

… die Suppen. Mit der Kartoffel-, Kürbis- und Lauchrahmsuppe.

… Braten. Mit Schmorbraten und den Bratkartoffeln.

… Bohnen. Mit den dicken Bohnen und den grünen Bohnen, Birnen und Bohnen.

… Käse. Waffeln und Muffins.

Montag, den 30. Mai 2011

 

 
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